ランチメニュー
ふわとろ卵の絶妙なとろみ
噛み応え抜群の地鶏
極上の親子丼をお召し上がり下さい。
全てのランチに本日の小鉢/旬のお味噌汁付
信玄どりと⿊富⼠農場放牧卵の親⼦丼
並 1,350円(放牧卵2玉) / 上 1,450円(放牧卵3玉)
本物の鳥の旨味を追求した、誉れ高き自慢の一品です。
「甲州名物」信⽞どりの⿃モツ煮膳
1,000円
新鮮な鳥モツのみを使用。味わい深い甘辛仕立ての甲州グルメ。
信⽞どりのカツ丼 デミ味噌ソース
1,100円
上質な銘柄鶏をサクッと仕上げます。クセになる自家製デミ味噌ソースで。
信玄どりの鳥照り焼き丼
1,250円
ジューシーな鳥を皮ごとパリッと香ばしく焼き上げます。放牧卵とからめてどうぞ。
甲州サーモンレッドの川の親⼦丼
1,250円
山梨の名水と豊かな自然、名産ぶどうで育てられた「川の珠宝」親子丼。
低糖質♪信玄どりのサラダチキンボウル
1,200円
上質な銘柄鶏むね肉を使ったおいしい
満足サラダボウル
ほまれ甲州御膳
1,600円
「親子丼」または「鳥モツ煮」お選びください。 十割蕎麦といっしょに楽しむ贅沢セット。
八ヶ岳十割蕎麦(小)
500円
八ヶ岳十割蕎麦(小)を追加単品でお楽しみ頂けます。
特選鳥照り焼き弁当
1,250円
テイクアウト弁当
鳥カツデミ味噌ソース弁当
1,100円
テイクアウト弁当
