コンセプト

「西新宿とりほまれ」は自然豊かな甲州食材にこだわっております。

山梨県上野原産の地野菜、山梨県産のお米、甲州の美味しい甲州の美味しい川魚など、
甲州を代表する美味しくて、安心安全な高級食材のみを取り扱っております。

日本酒は全て甲州地酒をご用意。

山梨県は多くの湧水や清流があり、ミネラルウォーター生産量日本一の日本屈指の名水処。
いまだ知られざる幻の銘酒と出会えます。